I cipressi sono tra le conifere più eleganti per la forma slanciata e stretta, il colore del fogliame, (da verde a un intenso grigio), e la sua compattezza. Si riconoscono per il fogliame squamiforme aderente ai rametti, i galbuli tondi e verdi o grigi.

Il colore della chioma va dal grigio al giallo passando al verde in tutte le sue sfumature. Sono molte le varietà ornamentali e alcune apprezzate anche per la forma estremamente compatta e fastigiata. La crescita è abbastanza veloce ed emanano un gradevole profumo.

Principali specie e varietà di Cipresso:
Cupressus arizonica
Cupressus cashmeriana
Cupressus macrocarpa
Cupressus sempervirens